五反田 居酒屋 みしょーれ奄美

【お食事】

◆もずく酢

海藻の王様奄美大島産の手摘み天然もずくのもずく酢

◆ミミガーポン酢味噌あえ

沖縄料理のひとつ。コリコリとしたクラゲの様な食感が特徴でコラーゲンが多く美容や健康に良いとされている。

◆ゆでぴー

奄美大島では、落花生を塩茹でして食べるのが定番のおつまみです。

◆鹿児島県直送　地鶏刺し

弾力のある肉質と旨みたっぷりの鷄肉は九州で愛される一品。九州の甘い醤油と薬味でお召し上がりください。

◆つきあげの盛り合わせ

鹿児島では薩摩揚げをつきあげと言います！本場の味をお楽しみください！

◆ ゴーヤチャンプル

鰹節の香りとゴーヤの苦みが癖になるご存じのゴーヤチャンプル。

◆フライドポテト

とまらない定番おつまみ！

◆豚の角煮　黒糖焼酎漬け

郷土料理の代表の一つで皮付きの三枚肉を醤油や黒糖、お酒で甘美味く仕上げた自慢の一品

◆牛肉のたたき　奄美新月塩　添え

新鮮な厳選和牛をこだわりの新月塩で

◆油そーめん

奄美大島名物「油そうめん」シンプルですが、煮干しの香ばしい風味が生きたお料理

◆サーターアンダギー

沖縄の定番お菓子