五反田 居酒屋 みしょーれ奄美

[膳食]

◆ 醋漬海藻

以採自「海藻之王」奄美大島的手工採摘的天然海藻製成的海藻醋

◆耳軟骨配柚子醋和味噌

沖繩的特色菜之一。它的口感酥脆，類似水母，據說富含膠原蛋白，對美容和健康都有好處。

◆尤德皮

在奄美大島，鹽水煮花生是常見的零食。

鹿兒島縣新鮮本地雞肉，直接從鹿兒島縣運送而來

雞肉口感勁道，味道鮮美，是九州地區深受人們喜愛的一道菜。佐以九州甜醬油和調味料享用。

各種築上

在鹿兒島，薩摩炸麵叫做月上！盡情享受道地口味吧！

◆ 戈雅·昌普魯

熟悉的苦瓜片（Goya Chanpuru）散發著鰹魚片的香氣，苦瓜的苦味令人上癮。

◆炸薯條

一款讓你欲罷不能的經典點心！

紅糖燒酒醃製的滷肉塊

這是一道代表性的當地菜餚，用帶皮五花肉製成，用醬油、紅糖和清酒調味，味道香甜可口。

用奄美月牙鹽煎製的牛肉

新鮮精選和牛，佐以特選新月鹽

炒麵

奄美大島的特色菜「油沙丁魚素麵」是一道簡單的菜餚，能充分展現乾沙丁魚的鮮美滋味。

◆佐田安達木

沖繩經典甜點