五反田 居酒屋 みしょーれ奄美

[膳食]

◆ 醋漬海蘊

海蘊醋採用來自海藻之王奄美大島的手工採摘天然海蘊製成

◆耳軟骨配醬油和味噌

沖繩的特色美食之一。它的口感類似海蜇，口感酥脆，據說富含膠原蛋白，有益於美容和健康。

炙烤鰹魚

這種產自鹿兒島的鰹魚是用魚線捕獲的，其特徵是肉質緊實、色澤鮮紅。

請搭配調味品享用。

◆紫薯可樂餅

大量使用沖繩紫薯製作的色彩鮮豔的人氣可樂餅

◆苦瓜champuru

熟悉的苦瓜炒飯，鰹魚的香味和苦瓜的苦味讓人上癮。

◆炸薯條

經典小吃，讓你停不下來！

紅燒肉塊用紅糖和燒酒醃製

這是一座代表性的當地菜餚，採用帶皮的五花肉，用醬油、黑糖、酒調味，味道香甜可口。

煮毛豆

請搭配適量的鹽一起享用。

◆ 玉米片

搭配清爽的莎莎醬享用。

◆沖繩蕎麥麵

我們提供島上深受喜愛的正宗沖繩蕎麥麵。